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阿飛衝浪廚房
一位熱愛大海、陽光和衝浪的男孩~不顧一切,拋下所有~前往炎夏炙熱的墾丁南灣,一圓懷抱已久的夢想。
讓阿飛帶你一同感受大海的波濤洶湧,輕鬆體驗南台灣的逍遙快活~
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本季推薦
本季推薦季節魚_鬼頭刀
海鮮能量火鍋
鬼頭刀一夜干
''一夜干'' 是日本北海道漁夫保存魚貨的一種方式。
最常見的料理方式就是日式燒烤店裡的燒烤一夜干,不需要多餘的調味簡單的品嚐新鮮肥美的原汁原味。
奶油蒜蓉蝦
1 草蝦去殼留頭尾,再從背部劃上一刀,去除腸泥;接著均勻沾上地瓜粉,入油鍋用大火炸至變紅後即可撈 起備用。
2 蒜切末、辣椒去籽切末、蔥切末。
3 奶油放入熱鍋中,先放入一半的蒜末,再放入蝦高湯水炒香。
4 最後再放入另一半的蒜末,辣椒末翻炒,起鍋前再加入胡椒粉、蔥花,即可盛盤。
阿飛海鮮拼盤
現流草蝦、現流花枝、北海道立祝干貝
雕魚薄片、圓鱈薄片、SPA中蛤
菜單MEUN
慎選當地食材、季節蔬菜,為您製作新鮮料理
海鮮能量火鍋
串烤鱸魚
三杯雞
生蠔
日式生魚片
熱炒食蔬
鬼頭刀一夜干
特級牛五花
奶油蒜蓉蝦
阿飛海鮮拼盤
$500元
BAR
嚴選當季新鮮水果,特製南美洲風的莫西多以及多樣化來自世界各地的精釀啤酒,任您選擇,以及我們提供法式小點心及咖啡
薄荷調酒
mojito莫西多調酒-石榴
mojito莫西多調酒-奇異果
mojito莫西多調酒-百香果
特別服務
尾牙宴
慶生PARTY
現場LIVE
禮拜五-原住民之夜,演唱時間7:30~8:30pm,禮拜六-南台灣最知名的原住民女歌手-葉大牌,演唱時間8:30~11:00pm
週六-葉大牌演出
由
阿飛粉絲團 Afei Fans Club
貼文
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本週六LIVEBAND在阿飛廚房演出
由
阿飛粉絲團 Afei Fans Club
貼文
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